Citron Eddike, Sompin 500 ml

Şompin Citroneddike er en frisk og naturligt fermenteret eddike fremstillet i Tyrkiet på solmodne citroner. Eddiken forener den klassiske eddikesyre med citronens friske, syrlige og opkvikkende aroma. Det gør den til en fremragende og alsidig basisvare i køkkenet samt til naturlige, udvendige plejerutiner.

1. Kulinarisk brug i køkkenet
Citroneddike er en fantastisk smagsforstærker i det salte køkken. Den er ideel til friske middelhavssalater, vinaigretter og kolde dressinger, hvor den tilfører en sprød og ren syrlighed. Den er desuden særdeles velegnet til marinering af fisk, skaldyr og kylling, til at give dybde i asiatiske wokretter, eller som et syrligt pift i hjemmelavede chilisaucer.

2. Kosmetisk brug til hud og hår
Udvortes er eddike baseret på citrusfrugter et velkendt husråd. Takket være de naturlige frugtsyrer (AHA) bruges den ofte i stærkt fortyndet form som en opfriskende ansigtstoner til at rense huden, eller som et glansgivende skyllevand til håret efter vask for effektivt at fjerne kalk- og produktrester.
(Bemærk: Skal altid fortyndes kraftigt med vand før hud- eller hårkontakt og må ikke anvendes ufortyndet eller på beskadiget hud).