Himalayan Black Salt, Kala Namak, 400g

Ud over at være en vegansk favorit, er sort salt almindeligvis brugt i det sydasiatiske køkken, såsom chaats (frugtglasur), chutneys, raitas (yoghurt- og agurkblandinger), frugtsalater og velsmagende friturestegte appetitvækkere.

Det er også fantastisk i en række tofu-retter, ristede grøntsager og i sandwich.