Blackseed

Nigella är en årlig växt som är känd i många länder över hela världen och har en lång historia. I Frankrike odlades den i de kungliga trädgårdarna redan på Karl den stores tid, men den är mest känd i den arabiska världen.

Detta lilla frö, mer specifikt från Nigella sativa, är ätbart och är ett måste i det naturliga medicinskåpet.

I tusentals år har det tillhört kategorin av medicinska växter, och man skulle till och med ha funnit en flaska nigellaolja i Tutankhamons grav! Nigella är en av de mest uppskattade växterna med sina intensiva svarta frön och kraftfulla smak.

De ekologiska odlingsförhållandena bidrar till kvaliteten på nigellafröna, som också kallas habba sawda, svart spiskumminfrö, svart frö eller välsignade frö.