Blackseed

Nigella ist eine einjährige Pflanze, die in vielen Ländern der Welt bekannt ist und eine lange Geschichte hat. In Frankreich wurde sie bereits zur Zeit Karls des Großen in den königlichen Gärten angebaut, ist jedoch am bekanntesten in der arabischen Welt.

Dieses kleine Samen, genauer gesagt von Nigella sativa, ist essbar und ein Muss in der natürlichen Hausapotheke.

Seit Jahrtausenden gehört es zur Kategorie der Heilpflanzen, und man hätte sogar eine Flasche Nigella-Öl im Grab von Tutanchamun gefunden! Nigella ist eine der am meisten geschätzten Pflanzen mit ihren intensiven schwarzen Samen und ihrem kräftigen Geschmack.

Die ökologischen Wachstumsbedingungen tragen zur Qualität der Nigella-Samen bei, die auch als habba sawda, schwarze Kreuzkümmelsamen, schwarze Samen oder gesegnete Samen bekannt sind.