Yaffa Sumac fra Palæstina 250g

Denne sumac er et naturligt forekommende krydderi fra de Palæstinas bjerge.
Sumac har en syrlig smag og er perfekt til marinering af kylling eller kødretter samt til Falaffel
Bruges flittigt med den traditionelle palæstinensiske ret Msakhan.
Sumac bruges bedst til at drysse på kødretter efter tilberedning og lige før servering. Den kan også bruges i salater, tilsæt blot en knivspids summac, når salaten er klar til at spise.

Ingredienser: Naturlig sumac, salt. Vægt: 250g.