Drue Eddike, Sompin 500 ml

Şompin Drueddike er en traditionel og naturligt fermenteret eddike fremstillet i Tyrkiet på saftige, udvalgte druer. Drueddike har en dyb, fyldig og let syrlig smag med den klassiske karakteristiske aroma, som man kender fra vineddiker. Det er en uundværlig smagsgiver i køkkenet, der formår at binde smagsnuancerne i dine retter perfekt sammen.

1. Kulinarisk brug i køkkenet
Drueddike er en af de mest alsidige eddiker i madlavningen. Den er ideel til klassiske vinaigretter, fyldige salatdressinger og hjemmelavede saucer, hvor den tilfører en skarp og ren syre. Den er desuden særdeles velegnet til marinering af rødt kød og simreretter samt til syltning af grøntsager, hvor den dybe druesmag komplementerer råvarerne smukt.

2. Kosmetisk brug til hud og hår
I lighed med andre frugteddiker anvendes drueddike traditionelt som et gammelt husråd til personlig pleje. Takket være sit naturlige syreindhold kan den i stærkt fortyndet form bruges som en opfriskende ansigtstoner eller som et afsluttende skyllevand til håret efter vask for at fjerne kalk og give ekstra glans.
(Bemærk: Skal altid fortyndes kraftigt med vand før hud- eller hårkontakt og må ikke anvendes på beskadiget eller følsom hud).