Sandelholzöl hat einen warmen, holzigen Duft und wird häufig als Duftstoff in Räucherstäbchen, Kosmetik, Parfüm und Seifen verwendet. Es wird auch als Geschmack für Speisen und Getränke genutzt. Das Holz wird aufgrund seiner dichten Beschaffenheit sehr geschätzt und gerne für Schnitzarbeiten verwendet.